इंस्टेंट बादाम का हलवा (Instant badam halwa recipe in Hindi)

* माँ के नवरात्रे आये।
* ढ़ेरो खुशिया लाये।
* माँ आयेंगी सबके घर, आओ माँ को सजाये।
* श्रृंगार करे मैया का , चौकी पर फिर बैठाये।
* मैया की पूजा कर , जोत हम जलाएंगे।
* लेकर हाथों में पूजा की थाली,भेट हम गायेंगे।
* मैया को भोग लगाना है , प्रसाद हमें बनाना है।
* इसलिये मैंने झटपट बादाम हलवा बनाया।
* मैया रानी को भोग लगाया।
***जय माता दी ***
(2) कविता....
* जल्दी से मैं क्या बनाऊ , जो सभी के मन को भाये।
* दिमाग पर बहुत ज़ोर लगाया , पर कुछ समझ नहीं आये।
* बादाम ने देखी मेरी परेशानी।
* बोला यहां आओ मीतू रानी।
* बादाम हलवा झटपट बनाओ।
* सबका मन खुश कर जाओ।
* स्वाद और सेहत बहुत पाओगी।
* जल्दी ही ये बना पाओगी।
* मान कर बादाम की बात।
* हलवा उससे बनाया हाथों - हाथ।
* कमाल इसने अपना दिखाया।
* सभी के मन को बहुत भाया।👌
इंस्टेंट बादाम का हलवा (Instant badam halwa recipe in Hindi)
* माँ के नवरात्रे आये।
* ढ़ेरो खुशिया लाये।
* माँ आयेंगी सबके घर, आओ माँ को सजाये।
* श्रृंगार करे मैया का , चौकी पर फिर बैठाये।
* मैया की पूजा कर , जोत हम जलाएंगे।
* लेकर हाथों में पूजा की थाली,भेट हम गायेंगे।
* मैया को भोग लगाना है , प्रसाद हमें बनाना है।
* इसलिये मैंने झटपट बादाम हलवा बनाया।
* मैया रानी को भोग लगाया।
***जय माता दी ***
(2) कविता....
* जल्दी से मैं क्या बनाऊ , जो सभी के मन को भाये।
* दिमाग पर बहुत ज़ोर लगाया , पर कुछ समझ नहीं आये।
* बादाम ने देखी मेरी परेशानी।
* बोला यहां आओ मीतू रानी।
* बादाम हलवा झटपट बनाओ।
* सबका मन खुश कर जाओ।
* स्वाद और सेहत बहुत पाओगी।
* जल्दी ही ये बना पाओगी।
* मान कर बादाम की बात।
* हलवा उससे बनाया हाथों - हाथ।
* कमाल इसने अपना दिखाया।
* सभी के मन को बहुत भाया।👌
कुकिंग निर्देश
- 1
टिप्स...
1... ये हलवा डिलीवरी के बाद माँ के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
2...आप इसमें घी ज्यादा डाल सकते है।
3....आप दूध की जगह पानी भी इस्तेमाल कर सकते है।
4...ये ज्यादातर सर्दी में ही खाया जाता है क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है।
- 2
सबसे पहले 2 बड़ी चम्मच दूध में केसर डाल कर रख दे ताकि वह अपना रंग छोड़ दे। 25 - 30 मिनिट तक रखना है।
- 3
अब बादाम को कढाई में डाल कर पानी डाल कर उबाल ले जिससे इस का छिलका उतर जाये।
- 4
अब इन बादाम को छील लो और मिक्सी में पीस लो।
- 5
अब कढाई में घी डाल कर धीमी आंच पर भून लो ब्राउन होने तक।
- 6
अब केसर वाला दूध, बाकी दूध और चीनी डाल कर भुनो गाढा होने तक।
- 7
अब कटे हुए बादाम डालकर सर्व करें।....जय माता दी....मीतू गर्ग....
कुकस्नैपस
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