Fuyunghai udang saus bbq

Name: Fuyunghai udang saus bbq
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 buah wortel; 1/4 kol; 150 gr udang kupas; 2 sdm tepung mocaf/terigu; secukupnya daun bawang; 1/2 buah bawang bombay cincang; secukupnya lada, garam, kaldu jamur; 1 sdt baput bubuk; 2 bh baput cincang halus; 3 sdm saus tomat/bbq; secukupnya air; 1 sdt maizena

Ika Oktavia @ika_okt4v14

kab bogor

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Lebih banyak

Fuyunghai udang saus bbq

Ika Oktavia @ika_okt4v14

kab bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
2 buahwortel
1/4kol
150 grudang kupas
2 sdmtepung mocaf/terigu
secukupnyadaun bawang
1/2 buahbawang bombay cincang
secukupnyalada, garam, kaldu jamur
1 sdtbaput bubuk
2 bhbaput cincang halus
3 sdmsaus tomat/bbq
secukupnyaair
1 sdtmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang wortel dan kol sisihkan
2

Kupas udang lalu haluskan, bisa dengan blender atau cincang manual
3

Campurkan telur, wortel, kol, udang yang telah di cincang, tepung, sejumput bawang bombay, garam, lada, baput bubuk,daun bawang. aduk sampai rata
4

Lalu goreng sampai matang dalam nya. pastikan api jgn terlalu besar takutnya sudah gosong tp dalam nya masih basah. krn ini jadinya tebal jd d pastikan benar sudah matang sampai kedalam
5

Untuk saus. tumis baput n bombay cincang, beri saus beri sedikit air lalu beri larutan maizena. bisa tambah garam bila d rasa kurang rasanya.
6

Siap disajikan bisa d makan sambil di cocol atau d siram