کوفته کبابی پز همسر🤭✨
#سراشپز_طلایی
امروز جمعس و همسر جان خونه گفت ناهار با من ظرف و تمیز کاری باتو گفتم باشه🤦
نگم براتون که امروز یکی از پرکارترین روزای من تو خونه بود از بس اقا ظرف کثیف میکردن الکی الکی حالا نگم از کثیفیه اجاق و اینور اونور😂😐
ولی خدایی بعدش با غذای خوشمزه ای که خوردیم خستگیمونو در کرد😋
خانواده همسرم کلا به آشپزی علاقه زیادی دارن واسه همین زن و مردشون تو آشپزی حرفه ای هستن👌🏻
کوفته کبابی پز همسر🤭✨
#سراشپز_طلایی
امروز جمعس و همسر جان خونه گفت ناهار با من ظرف و تمیز کاری باتو گفتم باشه🤦
نگم براتون که امروز یکی از پرکارترین روزای من تو خونه بود از بس اقا ظرف کثیف میکردن الکی الکی حالا نگم از کثیفیه اجاق و اینور اونور😂😐
ولی خدایی بعدش با غذای خوشمزه ای که خوردیم خستگیمونو در کرد😋
خانواده همسرم کلا به آشپزی علاقه زیادی دارن واسه همین زن و مردشون تو آشپزی حرفه ای هستن👌🏻
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خب اول گوشت رو با تخم مرغ و آرد و ادویه و پیاز مزه دار کرد و به مدت ۵ دقیقه گذاشت داخل فریزر
- 2
بعد کره رو گذاشت تو یه قابلمه و بهش زعفران دم کرده و یه لیوان آب اضافه کرد رب گوجه و آبلیمو و کمی ادویه اضافه کرد و گذاشت یکم بپزه و به روغن بیوفته
- 3
سیب زمینی حلقه ای شده رو توی پیرکس چید و کمی آویشن و نمک بهش زد روشو با فویل پوشوند و گذاشت کنار
- 4
گوشت ها رو به شکل توپک های متوسط در اورد و توی ظرف موردنظر چید فلفل دلمه ای نگینی و پیاز حلقه ای شده رو بهش اضافه کرد و سس رو اضافه کرد با فویل روشو پوشوند و تو فر از قبل گرم شده به مدت یک ساعت و نیم با اون ظرف سیب زمینی ها گذاشت درجه حرارت هم ۱۹۰ بود
- 5
حالا برنج رو پخت و مقدار کمی از برنج رو گذاشت کنار بعد قالب کیک تفلونی رو اورد و برنج رو گذاشت توش و با فویل روشو پوشوند و نیم ساعت ۴۰ دقیقه گذاشت تو فر
- 6
چیزی هم که بدست اومد معرکه بود دیگه تصمیم گرفتم واسه مهمونی غذا با خودش باشه فعلا هنوز در این مسئله به نتیجه نرسیدیم😂🤭
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)