Otak-otak tanpa Ikan
Mama minta aku untuk membuat otak-otak tanpa ikan, sama untuk cemilan ketika sedang santai.
#MasakanUntukIbu
Otak-otak tanpa Ikan
Mama minta aku untuk membuat otak-otak tanpa ikan, sama untuk cemilan ketika sedang santai.
#MasakanUntukIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula,garam, lada dan kaldu ayam. Aduk rata
- 2
Lalu masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan,aduk rata.
- 3
Kemudian tuangkan air panas sedikit-demi sedikit sambil diaduk
- 4
Lalu masukkan telur(kocok terlebih dulu), aduk rata.
- 5
Lalu masukkan daun bawang dan tepung tapiokanya, aduk rata
- 6
Kemudian bentuk lonjong-lonjong sesuai selera.
- 7
Selagi membentuk, panaskan air dalam panci.Jika sudah selesai bentuknya, masukkan otak-otak tanpa ikannya kedalam panci, tunggu sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- 8
Otak-otak tanpa ikan siap dinikmati..(Otak-otaknya boleh dimakan goreng atau tidak sesuai selera)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar