कैबेज फ्राइड राइस (Cabbage Fried rice recipe in Hindi)

Name: कैबेज फ्राइड राइस (Cabbage Fried rice recipe in Hindi)
Yield: 2-3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप चावल; 3 चम्मच तेल; 4-5 लहसुन कली बारीक़ काटा हुआ; 1 प्याज़ बारीक़ काटा हुआ; 1 कप पत्ता गोभी; 1/2 कप हरा प्याज़; 1 गाजर बारीक़ कटी हुई; 1/2 कप मटर; 1 शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई; 1 चम्मच नमक; 2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच सिरका; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर

Aarush Bhargava @aarush22

#GA4
#Week14

कैबेज फ्राइड राइस (Cabbage Fried rice recipe in Hindi)

Aarush Bhargava @aarush22

#GA4
#Week14

सामग्री

20मिनट

2-3 सर्विंग

1 कपचावल
3 चम्मचतेल
4-5लहसुन कली बारीक़ काटा हुआ
1प्याज़ बारीक़ काटा हुआ
1 कपपत्ता गोभी
1/2 कपहरा प्याज़
1गाजर बारीक़ कटी हुई
1/2 कपमटर
1शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई
1 चम्मचनमक
2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचसिरका
1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20मिनट

1

सबसे पहले भिगे हुए चावल को उबालने रखेंगे और पक जाने पर ेएक तरफ रखेंगे l
2

ेएक पैन मे तेल लेंगे और उसमे लहसुन, प्याज़ भुनेगे लिए फिर हरा प्याज़ डालेंगे l
3

फिर सारी कटी हुई सब्जियाँ जैसे की पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, गाजर,मटर डाल कर भुनेगे, फिर उबाले हुए चावल डाल देंगे l
4

फिर नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस और सिरका डालेंगे लिए फिर गरमा गरम चावल पर हरा प्याज़ सजाकर परोसेंगे l
5