Walangan khas cilacap

Name: Walangan khas cilacap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang nangka mentah; 4 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt masako; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah (bisa skip); 1 sdt ketumbar; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Sukiyanti @cook_5165869

Cilacap

Walangan khas cilacap

Sukiyanti @cook_5165869

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang nangka mentah
4 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmasako
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah (bisa skip)
1 sdtketumbar
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, cuci kemudian potong seperti korek api. Haluskan bumbu. Dalam wadah campurkan pisang, bumbu, tepung tapioka, tepung terigu, garam, masako. Aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit air. Pastikan adonan pas. Test rasa.
2

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga warna kuning keemasan. Selamat mencoba.