به جز گلاب همه مواد رو با هم مخلوط کردم و گذاشتم یه ساعت با هم استراحت کنه یکم هم زدم.. من چون کم میخواستم درست کنم مواد رو نصف کردم و کاکائو رو اضافه کردم به یک قسمت و زعفران هم به قسمت بعد اضافه کردم...

بعد از یک ساعت گذاشتم مواد کاکائویی روی شعله کمی که داغ شد جوش زد گلاب رو اضافه کردم و هی هم زدم تا سفت شد ریختم داخل سینی و مواد زعفرانی رو به همین صورت درست کردم.. و روی مواد کاکائویی ریختم و گذاشتم یخچال ۴ ساعت.. بعد از سرد شدن برش دادم.. نوش جان