Telur Kecap
Terinspirasi dari telur di kondangan, karena tidak setiap saat ada undangan, hihi
Semoga bermanfaat
Telur Kecap
Terinspirasi dari telur di kondangan, karena tidak setiap saat ada undangan, hihi
Semoga bermanfaat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur utuh dengan cangkangnya, tunggu sampai benar benar matang, angkat lalu rendam dengan air dingin (agar mudah dikupas). Kemudian jika sudah benar dingin, kupas, dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang, kemiri, dan lada. Untuk pala bisa ikut dihaluskan atau bisa juga diparut.
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu kering dan wangi
- 4
Masukkan air ±250 ml, gula merah, garam, dan penyedap rasa.
- 5
Masukkan telur yang sudah dikupas.
- 6
Tunggu sampai bumbu meresap, dan air habis.
- 7
Siap disajikan, hangat hangat cocok, dingin juga tetap lezat. Apalagi disajikan bersama gudeg
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar