Ogura pandan cake

Name: Ogura pandan cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir kuning telor; 1 butir telor; 40 gram minyak; 80 gram santan kental; 85 gram tepung kunci biru / terigu rendah; 1/2 sdt pasta pandan; Bahan B :; 5 butir putih telor; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt cream of tar tar atau 1 sdt jeruk nipis; 85 gram gula pasir

Lina Liauw @linaliauw

Serpong

Uda lama ga pernah bikin cake ini, dan keinget pas mau abisin stok santan..

Lebih banyak

Ogura pandan cake

Lina Liauw @linaliauw

Serpong

Uda lama ga pernah bikin cake ini, dan keinget pas mau abisin stok santan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Bahan A :
5 butirkuning telor
1 butirtelor
40 gramminyak
80 gramsantan kental
85 gramtepung kunci biru / terigu rendah
1/2 sdtpasta pandan
Bahan B :
5 butirputih telor
1/4 sdtgaram
1/4 sdtcream of tar tar atau 1 sdt jeruk nipis
85 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campurkan bahan A menjadi 1 dan sisihkan.
2

Kocok putih telur + garam + cream of tar tar sampe berbusa
3

Campurkan gula pasir secara berta hap kedalam adonan yang lagi dikocok sampai soft peak kocokan putih telornya.
4

Campurkan adonan putih telor secara bertahap ke adonan A.
5

Panggang dalam oven estimasi 160 derajat dengan cara au ban marine selama lebih kurang 50-55 menit