ران مرغ دروغین
به نظر من همه باید طعم های جدید رو امتحان کنیم
از اون طعم هایی که خوشمون اومد توی لیست غذاییمون قرار بدیم و تنوع ایجاد کنیم😊
با رسپی سمیرا خانوم با کمی تغییرات🌺
ران مرغ دروغین
به نظر من همه باید طعم های جدید رو امتحان کنیم
از اون طعم هایی که خوشمون اومد توی لیست غذاییمون قرار بدیم و تنوع ایجاد کنیم😊
با رسپی سمیرا خانوم با کمی تغییرات🌺
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تهیه خمیر:
ابتدا شیر رو ولرم میکنیم و بعد مایه خمیر رو میریزیم و ۱۰ دقیقه صبر میکنیم تا عمل بیاد
بعد آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم و اجازه میدیم تا یکساعت استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه - 2
تهیه مواد میانی:
ابتدا پیازداغ میکنیم و کمی پیاز سبک شد فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه میکنیم و بعد سینه مرغ رو اضافه میدیم و تفت میدیم
وقتی آب انداخت نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد اجازه میدیم آبش ورچیده بشه و سرخ بشه و بعد زعفران و آبلیمو و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا مواد قاطی شهسیب زمینی های خلالی درشتتون رو یکم آبپز کنید تا نیم پز بشه تا وقتی سرخ میکنید نرم بشن
- 3
آخرین مرحله سوخاری کردن:
دوتا زرده تخم مرغ رو با چنگال بزنید
بعد به اردسوخاریتون نمک و فلفل و آویشن بزنید - 4
بعد خمیر عمل اومدنتون رو با وردنه باز کنید به شکل دایره برش بزنید
وسطش رو از مواد پر کنید
به عنوان استخوان ران سیب زمینی بذارید
و دور تا دور خمیر رو جمع کنید - 5
توی تخم مرغ بغلتونید و بعد توی آرد سوخاری و سپس تو روغن بسیار داغ سرخ کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات