Buttermilk Pancake

Name: Buttermilk Pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr tepung protein sedang; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 1,5 sdm gula pasir; 150 ml susu cair; 2 sdm perasan jeruk nipis; 1 btr telur; 2 sdm butter,lelehkan

Linda @cook_4716374

Salatiga Jateng

Resep pancake ini dari IG nya ci tintinrayner.. untuk butternya aku ganti margarin karna gak punya butter..tapi teteup endeeeuuusss :)

Lebih banyak

Buttermilk Pancake

Linda @cook_4716374

Salatiga Jateng

Resep pancake ini dari IG nya ci tintinrayner.. untuk butternya aku ganti margarin karna gak punya butter..tapi teteup endeeeuuusss :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

130 grtepung protein sedang
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
1,5 sdmgula pasir
150 mlsusu cair
2 sdmperasan jeruk nipis
1 btrtelur
2 sdmbutter,lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buttermilk : campurkan susu dengan perasan jeruk tunggu sampai susu menggumpal
2

Campurkan dalam satu wadah tepung,bp,bs,gula,garam.aduk rata.
3

Masukkan telur dalam buttermilk,kocok sampai telur tercampur buttermilk. Masukkan ke campuran tepung,masukkan juga lelehan butter/margarin..aduk asal rata saja,jgn overmix. Ada gerindil2 tepung gak ap2
4

Panaskan teflon dgn api sedang hampir kecil, tuang adonan pancake menggunakan sendok sayur,diamkan sampai berlubang,balik tunggu sampai kecoklatan (tdk perlu ditekan2)angkat dan siap disajikan dengan topping sesuai selera