প্রথমে চিকেনে সব মসলা,আদারসুন বাটা ডিম,কনফ্লাওয়ার, ভিনিগার বা লেবুর রস, নুন,মিশিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন।
৩০ মিনিট পর তেল গরম করে চিকেন গুলো ভেজে নিন।

অন্য প্যানে তেল নিন ওতে কারিপাতা দিন।
তারপর আদারসুন কুচি,কাচা লংকা কুচি দিন।ভালো করে মিশিয়ে চিলি সস,টমেটো সস,নুন,লংকা গুড়ো,জিরা গুড়ো, দিয়ে মিক্স করুন।

তারপর অল্প টক দই দিয়ে নাড়ুন। ভাজা চিকেন দিয়ে ভালো করে মিক্স করুন।
অল্প রঙ দিন।তারপর গরম মসলা গুড়ো, লেবুর রস দিন।ভালো করে মিশিয়ে নিন।অল্প ধনেপাতা কুচি দিন।