دوتاقاشق یادوتا خلال دندان یاچوب بستنی را وسط سیب زمینی فرو دهید

بعد باکارد برش های نازک بزنید طوریکه وقتی به خلال دندان رسید زیاد فشار ندهید باید قسمت پایین سیب زمینی ها بهم وصل باشد

یک قابلمه ای را که سیب زمینی ها دران جا شود را پر آب کرده و ومنتطر شوید تا آب جوش بیاید بعد بااحتیاط سیب زمینی ها راداخل آب‌جوش به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید

سیب زمینی ها را روی پارچه گذاشته تا آبش کشیده شود

روغن زیتون را لابه لای سیب زمینی ها ریخته یا باقلموی تمیز چرب کنید

درصورت تمایل نمک فلفل لابه لای سیب زمینی ها ریخته

سیب زمینی ها را داخل سینی فر ازقبل گرم شده به مدت ۸۰دقیقه گذاشته وپنیر پیتزا روش ریخته در صورت تمایل اجازه دهید بپزد بستگی به درجه فر دارد که زمانش کم یازیاد شود

گوارای وجود