عدسی😍

#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق #ابتکار
عدس ها منبع عالی از مولیبدنوم و فولات هستند. آنها همچنین غنی از فیبر، مس، فسفر و منگنز می باشند. علاوه بر این، سرشار از آهن ،پروتئین، ویتامین به 1 ، پانتوتنیک، روی ،پتاسیم و ویتامین به 6 می باشند.عدس همچنین غنی از کربوهیدرات های پیچیده و مواد مغذی است که باعث افزایش متابولیسم بدن می شوند و به سوزاندن چربی کمک می کنند. یک منبع عالی از فیبر محسوب می شوند که می توانن سطح کلسترول را کاهش دهند. همچنین یک منبع عالی از فولات و منیزیم می باشند.کاهش کلسترول خون- تنظیم قند خون و جلوگیری از دیابت -بهبود هضم غذا و جلوگیری از یبوست - درمان کم خونی _بازسازی سلول های مورده و جلوگیری از سرطان- تنظیم فشار خون و تولید انرژی در بدن و ....
عدسی😍
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق #ابتکار
عدس ها منبع عالی از مولیبدنوم و فولات هستند. آنها همچنین غنی از فیبر، مس، فسفر و منگنز می باشند. علاوه بر این، سرشار از آهن ،پروتئین، ویتامین به 1 ، پانتوتنیک، روی ،پتاسیم و ویتامین به 6 می باشند.عدس همچنین غنی از کربوهیدرات های پیچیده و مواد مغذی است که باعث افزایش متابولیسم بدن می شوند و به سوزاندن چربی کمک می کنند. یک منبع عالی از فیبر محسوب می شوند که می توانن سطح کلسترول را کاهش دهند. همچنین یک منبع عالی از فولات و منیزیم می باشند.کاهش کلسترول خون- تنظیم قند خون و جلوگیری از دیابت -بهبود هضم غذا و جلوگیری از یبوست - درمان کم خونی _بازسازی سلول های مورده و جلوگیری از سرطان- تنظیم فشار خون و تولید انرژی در بدن و ....
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو سرخ کرده ادویه ها رو اضافه میکنیم دو قاشق رب رو بهش اضافه میکنیم خوب تفت میدیم بعد بهش آب نارنج اضافه میکنیم
- 2
عدس رو از قبل خیس ندین چون زمان پختش طولانی میشه عدس رو شسته و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و به مقدار لازم بهش آب اضافه میکنیم من مواد رو همون اول اضافه میکنم چون با هم میپزه طعم خیلی خوبی به خودش میگیره
- 3
من چند ساعت قبل چیتی رو خیس دادم و چون عدس خیلی زودتر میپزه من چیتی رو داخل زودپز ریختم تا پخته شه مخلوط عدس با چیتی یه طعم خیلی خاصی داره و هم چیتی باعث میشه عدسی لعاب دار بشه
- 4
بعد اینکه عدس پخته شد چیتی پخته رو بهش اضافه میکنیم دو قاشق از رب که کنار گذاشته بودیم رو دوباره تفت میدیم طعم عدسی رو میچشیم اگه چیزی کم داشت به رب اضافه میکنیم و بعد تفت خوردن به عدسی اضافه میکنیم
- 5
۱۰ دقیقه زمان کافیه تا آماده شه قبل خاموش کردن به دلخواه نعنا اضافه میکنیم نعنا باعث میشه نفخ غذا از بین بره خب آمادست نوش جون😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
















نظرات (17)