Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan usus ayam 100 gram, cuci dengan air biasa 3x.
- 2
Didikan air di panci masukkan sekelingking kunyit yang sudah diiris tipis-tipis.
- 3
Jika sudah mendidih masukkan usus. biarkan 10 menit.
- 4
Siapkan bahan, kunyit dikupas dan di iris tips2. laos di geprek tidak usah diblender.
- 5
Blender semua bahan. (kecuali laos daun salam dan sereh karena digeprek).
- 6
Siapkan minyak 3 sdm
- 7
Tumis bahan yg sudah diblender dan masukkan sere laos dan daun salam yg sudah di geprek. Tumis hingga matang dan wangi.
- 8
Masukkan usus dan bolak balik hingga rata. jika minyak sudah mau habis maka tambahkan air agar tidak gosong.
- 9
Kecilkan kompor hingga seperti ini
- 10
Tunggu sampai air sampai hampir habis dan sesekali diaduk.
- 11
Tambahi garam dan gula sesuai selera.
- 12
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar