Masukkan tepung, gula, telur kuning, fermipan, dan susu, uleni hingga setengah kalis (pake mixer)

Setelah itu, masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis (pake mixer)

Bulatkan adonan dan istirahatkan adonan 45 menitan memakai kain serbet setengah basah (anyep2)

Setelah itu keluarkan udara yang ada dalam adonan (digilas), kemudian bentuk adonan menjadi donat sesuai kebutuhan

Kemudian Adonan donat ditaruh di tempat yang datar dan sudah dilumuri tepung lalu tutup menggunakan serbet yang setengah basah (anyep)

Panaskan minyak, lalu goreng adonan donat dengang menggunakan api kecil tunggu sampai sisi sebaliknya kekuningan (kalau bisa sekali balik saja agar donat tidak menyerap minyak), angkat tiriskan