Mandarin Tape Singkong

Masih punya stok tape singkong dikulkas, keburu basi tapi bingung mau dibuat apa🤔
Tiba-tiba ada ide dibikin bolu ala ala bolu kukus Mandarin kayaknya enak🤭
Akhirnya nemu resep Bolu Kukus Tape Singkong nya mba Indah Bhestary..simpel dan mudah resepnya, rasanya manis dan lembut meski penampilan nya masih kurang cantik..entah salahnya dimana ya😁🤭
Semangat terus belajar ahh biar bisa bikin Bolu Mandarin yang super enak dan lembutt💪💪
Source: Indah Bhestary
#TapeMikirinKamu
#LihaiRecook2_Solo
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Mandarin Tape Singkong
Masih punya stok tape singkong dikulkas, keburu basi tapi bingung mau dibuat apa🤔
Tiba-tiba ada ide dibikin bolu ala ala bolu kukus Mandarin kayaknya enak🤭
Akhirnya nemu resep Bolu Kukus Tape Singkong nya mba Indah Bhestary..simpel dan mudah resepnya, rasanya manis dan lembut meski penampilan nya masih kurang cantik..entah salahnya dimana ya😁🤭
Semangat terus belajar ahh biar bisa bikin Bolu Mandarin yang super enak dan lembutt💪💪
Source: Indah Bhestary
#TapeMikirinKamu
#LihaiRecook2_Solo
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, jadikan satu dalam wadah tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.
- 2
Tuang dalam bowl atau wadah telur ayam, gula pasir dan SP/Ovalet, mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak kurang lebih 10 menit atau tergantung mixer masing-masing.
- 3
Selanjutnya tuang tepung terigu sedikit-sedikit, aduk balik dengan spatula, lalu masukkan SKM, perisa vanili dan tape singkong yang sudah dihaluskan dan aduk merata, kemudian masukkan minyak goreng sambil diaduk balik dengan spatula agar tidak ada endapan minyak di dasar wadah/adonan.
- 4
Setelah merata, bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu beri pasta coklat dan pewarna kuning telor. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin, saya pakai loyang bulat ukuran 20x7 cm (harusnya loyang persegi panjang)
- 5
Jangan lupa panaskan panci kukusan, lapisi tutup panci dengan serbet, lalu tuang adonan kuning terlebih dahulu, hentakkan, kemudian kukus adonan kuning telor kurang lebih 10 menit. Lalu tuang adonan coklat diatas lapisan bolu warna kuning dan kukus kembali selama 25 menit.
- 6
Setelah bolu matang, angkat loyang dan keluarkan bolu dari loyang, lalu tunggu bolu dingin baru dipotong-potong agar bagus hasilnya.
- 7
Bolu Tape Singkong kukus ala ala bolu Mandarin, siap disajikan untuk teman kumpul bersama keluarga ditemani teh atau kopi hangat, bisa juga dengan wedang Mint..sesuai selera saja ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar