اولین نکته مهم: انتخاب فوندانت مناسب، همانطور که می دانید انواع مارک های مختلف از فوندانت در بازار موجود است، بعضی از انواع فوندانت نیاز به ورز دادن خیلی زیاد دارند و باعث خستگی مچ و دست میشوند بنابراین مهم است که شما فوندانت خوبی انتخاب کنید.

هنگام ورز دادن فوندانت برای جلوگیری از چسبیدن به سطوح از نشاسته ذرت استفاده کنید.

برای رنگ کردن فوندانت حتما از رنگ ژله ای استفاده کنید، رنگهای مایع علاوه بر اینکه رنگ موردنظر را به شما نمیدهند، فوندانت را نیز چسبناک میکنند.

انواع مختلف ابزار فوندانت موجود است این ابزار برش زدن، ایجاد لبخند و چشم، ایجاد بافت و طرح و.. را به راحتی برای شما انجام میدهند.