Bakwan Udang lembut dan renyah😙
Ada suami lg libur kerja, kebetulan ada stok udang kecil d kulkas. Karna suami suka bngtt sm peyek, aku buatin bakwan udang aja deh. And hasilnya....ga bohong deh, pas digigit lembut,renyah and so pasti maknyuzz kata suami jg😆
Bakwan Udang lembut dan renyah😙
Ada suami lg libur kerja, kebetulan ada stok udang kecil d kulkas. Karna suami suka bngtt sm peyek, aku buatin bakwan udang aja deh. And hasilnya....ga bohong deh, pas digigit lembut,renyah and so pasti maknyuzz kata suami jg😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daun bawang dan daun seledri tipis. Uleg bawang putih, kunyit dan kemir.
- 2
Siapkan wadah untuk bikin adaonan. Campurkan tepung beras, udang kecil yg sudah dicuci dan dibuang kepala dan ekornya, bumbu yg sudah diuleg dan daun bawang seledri yg sudah diiris.
- 3
Bikin adonan agak sdikit encer agar hasil tdk keras. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 4
Panaskan minyak sayur dg jumlah yg agak banyak. Setelah minyak panas, kecilkan api agar bakwan udang matang rata dan sempurna.
- 5
Cetak bakwan udang dipinggir wajan kemudian siram minyak sdikit sedikit agar bakwan yg sdh kering jatuh ke tengah. Goreng sampai kekuningan.
- 6
Bakwan udang bisa disantap dg nasi dan bisa jg dijadikan cemilan😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Heni Tri Wastini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar