Bagi adonan menjadi 6 bagian.

Kemudian rendam menggunakan minyak hingga terendam diamkan kurang lebih 2 -3 jam

Potong daun bawang, masukkan kornet, telur dan garam hingga rata.

Panaskan minyak menggunakan api sedang

Lebarkan adonan kulit jangan sampai robek.

Kemudian masukkan ke penggorengan dan beri telur yang sudah di kocok tadi. Lipat sisi kanan kiri masak hingga matang

Angkat lalu tiriskan.

Potong adonan menjadi 4 bagian

Martabak telur kornet siap disajikan