Creamy Mushroom Pasta

Karena sudah mengurangin makan daging, masak spaghetti kali ini dengan mushroom. Kebetulan saya memang penggemar mushroom dari dulu, jadi ketika beralih ke Flexitarian terasa mudah. Kalau masak pasta kayak gini mah sekiceup tring lah ya. Semua pasti bisa bikin. Oh ya walaupun judulnya creamy, saya gak pakai terlalu banyak cream. Supaya tidak eneg. Yuk kita coba !
Creamy Mushroom Pasta
Karena sudah mengurangin makan daging, masak spaghetti kali ini dengan mushroom. Kebetulan saya memang penggemar mushroom dari dulu, jadi ketika beralih ke Flexitarian terasa mudah. Kalau masak pasta kayak gini mah sekiceup tring lah ya. Semua pasti bisa bikin. Oh ya walaupun judulnya creamy, saya gak pakai terlalu banyak cream. Supaya tidak eneg. Yuk kita coba !
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta sampai aldente. Angkat. Sisihkan. Jangan terlalu lembek ya.
- 2
Panaskan wajan. Masukkan olive oil, bawang putih. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan pasta. Aduk cepat merata. Masukkan heavy cream, air rebusan pasta. Aduk rata. Masukkan jamur.
- 4
Saat jamur sudah layu, terakhir masukkan parsley cincang. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar