સૌપ્રથમ બટેટાની છાલ ઉતારી ચિપ્સ ના કટરથી તેને ચિપ્સ કરી લો પાણીથી ધોઈને નિતારી લો

તેલ ગરમ કરો અને પછી તેમાં ચિપ્સ તડવા મૂકો ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની થાય ત્યાં સુધી તળવી

તેલમાંથી ચિપ્સ થાળીમાં લો પછી તેમાં મરચું પાઉડર મીઠું લીંબુ અને પેરી પેરી મસાલા નાખી મિક્સ કરો