Donat tanpa ragi

Bismillah. Tiba2 ada tamu tapi tidak ada Snack drmh yg bisa dihidangkan dan tdk ada bahan makanan yg bisa dibuat mendadak untuk dihidangkan. Juga tidak bisa keluar utk membeli cemilan diluar,,,,
Ini resep gabungan donat dan oibollen di buku pandai masak karya nyonya rumah dg perubahan seadanya bahan dirumah. Disini susu ana ganti dg air. Cuma cara membuat sedikit berbeda.
Tips: pastikan minyak bener2 panas saat menggoreng, gunakan api sedang, setelah matang bgn atas bisa ditaburi gula donat/gula halus, tanpa ditaburi juga sudah enak masyaallah. Bisa juga digoreng dengan cetakan takoyaki,,, cetakan diisi minyak terlebih dahulu
Donat tanpa ragi
Bismillah. Tiba2 ada tamu tapi tidak ada Snack drmh yg bisa dihidangkan dan tdk ada bahan makanan yg bisa dibuat mendadak untuk dihidangkan. Juga tidak bisa keluar utk membeli cemilan diluar,,,,
Ini resep gabungan donat dan oibollen di buku pandai masak karya nyonya rumah dg perubahan seadanya bahan dirumah. Disini susu ana ganti dg air. Cuma cara membuat sedikit berbeda.
Tips: pastikan minyak bener2 panas saat menggoreng, gunakan api sedang, setelah matang bgn atas bisa ditaburi gula donat/gula halus, tanpa ditaburi juga sudah enak masyaallah. Bisa juga digoreng dengan cetakan takoyaki,,, cetakan diisi minyak terlebih dahulu
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur+gula menggunakan wisk. Masukkan minyak, air, dan garam.
- 2
Masukkan campuran tepung, baking powder, dan susu. Aduk rata dg wisk
- 3
Panaskan minyak hingga benar2 panas,,, masukkan adonan. Tunggu mengembang lalu balik. Setelah kecoklatan angkat.
- 4
Jika menggunakan cetakan,,, isi cetakan dg minyak tunggu hingga panas, masukan adonan hingga terisi ¾. Setelah bgn bawah ada tanda kecoklatan balik. Tunggu bbrp saat lalu angkat
- 5
Hasil akhir byk mengandung minyak berbeda dg donat ragi yg tidak menyerap byk minyak tapi rasanya cukup enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar