Paso a paso
- 1
Hacer caramelo en el molde a utilizar.
- 2
Batir las claras e incorporar el azúcar de a poco
- 3
Cuando el merengue esté firme agregar la fécula y el polvo, todo tamizado
- 4
Volcar en el molde y emparejar, llevar a horno bajo por 45' aprox
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