ابتداتمام مواد رابه دمای محیط میرسونیم

وبعد تخم مرغها وشکر ووانیل راباهمزن بمدت ۵ دقیقه میزنیم تاسفید وپفکی شود

بعد شیره خرما وبعد روغن مایع را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن میزنیم

حالا آرد وپکینگ پودر را که باهم ۳بار الک کردیم به دفعات اضافه کرده وبالیسک زیر ورو میکنیم تاجذب موادشود بعد درقالب میان تهی که باروغن جدا کننده چرب کردیم میریزیم ودر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میپزیم تارویش طلایی وداخلش مغز پخت شود بعد ازسرد شدن ازقالب جدا کرده وبا سس کارامل تزئین میکنیم

پی نوشت: داخل قابلمه وروی گاز هم میشه پخت کیک شیره خرما را وهمچنین میتونین اون ۳قاشق شکر راهم حذفش کنین

سس کارامل هم که یک فنجون شکر راروی تابه میزاریم وکمی تکون میدیم تاکاملا باز بشه وبعد یک قاشق غذاخوری کره میریریم ومخلوط میکنیم وبعد یک فنجون خامه صبحانه ککمی گرم شده رابا دوقاشق شیر رقیق میکنیم وبه سس کم کم اضاف میکنیم وتند هم میزنیم واز روی حرارت برمیداریم کمی وانیل هم برای خوش عطر شدنش میریزیم

وپایان امیدوارم درست کنید وازطعم بینظیرش نهایت استفاده راببرید وبرای من حقیر هم کوک اسنپ بفرستید متشکرم🙏🏻⚘🌹🥰