مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را کبابی و پوست آن ها را کنده و ساطوری کنید
- 2
سیر را له کنید و همه مواد را مخلوط کنید. ابتدا ۲ تا تخم مرغ بزنید اگر خیلی سفت بود تخممرغ سوم را بزنید. چون سایز تخم مرغ ها فرق می کند ممکن ۲ یا ۳ تخم مرغ لازم شود
- 3
در ماهیتابه هر طور که دوست دارید شکل بدهید و سرخ کنید. یک طرف که سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14336359








نظرات (19)