قطاب با فر و بدون فر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول ماست و روغن و گلاب را قاطی میکنیم و بعد آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بشود حدود نیم ساعت داخل نایلون فریزر میگذاریم
- 2
مواد میانی: شکر وپودر گردو و نارگیل و پودر ویفر را با هم قاطی میکنیم.
- 3
خمیر را با وردنه صاف میکنیم و با استکان گرد قالب میزنیم و از مواد میانی داخل خمیرها قالب زده میریزیم و با دست میپیچید
- 4
و بعد داخل روغن داغ سرخ میکنیم. اگر دوست دارید که قطاب خشک تر باشه و زیر دندون صدا بدهد دایره ای شکل درست کنید و به مدت 5-7 دقیقه داخل فر بگذارید و بعد داخل ظرف سر بسته شیشه ای قرار دهید به مدت یک هفته بیرون از یخچال میشه استفاده کرد
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14340411
نظرات (13)