Cireng sosis

Name: Cireng sosis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr atau 14 sdm tepung tapioka; 100 gr atau 10 sdm tepung terigu; 100-150 ml air mendidih; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 2 buah sosis okeyy; 2 siung bawang putih cincang; 1 siung bawang merah; 1/2 batang bawang daun; Secukupnya keju parut; Sejumput garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm saos sambal; 1/2 sdm saos tomat; 100 ml air; 1 sdt tepung maizena

gadiss @gdsaini

Pekalongan

Coba buat cireng tapi belum ahli, belum punya cetakan dan baru pertama kali buat, tapi ini dibuat dengan sepenuh hati 💜🤗👍

Lebih banyak

Cireng sosis

gadiss @gdsaini

Pekalongan

Coba buat cireng tapi belum ahli, belum punya cetakan dan baru pertama kali buat, tapi ini dibuat dengan sepenuh hati 💜🤗👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

Adonan
140 gratau 14 sdm tepung tapioka
100 gratau 10 sdm tepung terigu
100-150 mlair mendidih
1 siungbawang putih cincang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
Isi
2 buahsosis okeyy
2 siungbawang putih cincang
1 siungbawang merah
1/2 batangbawang daun
Secukupnyakeju parut
Sejumputgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdmsaos sambal
1/2 sdmsaos tomat
100 mlair
1 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan seluruh bahan adonan tepung, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk, potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera, sisihkan
2

Potong sosis, bawang dan parut keju
3

Panaskan minyak, masukkan bawang, tumis sampai harum, tambah kan saos, gula dan garam
4

Campurkan air dengan tepung maizena, masukkan kedalam tumisan sosis, tambahkan daun bawang, dan keju. Aduk sampai mengental. Sisihkan.
5

Pipihkan adonan, ambil ½ sdm tumis sosis, kemudian lipat atau cetak sesuai selera, setelah itu taburkan sedikit tepung agar tidak lengket.
6

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan dan siap disajikan