Τα μπισκότα του Άι Βασίλη!!!

Name: Τα μπισκότα του Άι Βασίλη!!!
Yield: 60 μικρά τεμ.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250-350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ; 180 γρ. Βούτυρο lurpak μαλακωμενο; Ξύσμα από 1 λεμόνι 🍋 ή πορτοκάλι 🍊; 80-100 γρ. Ζάχαρη άχνη; 3-4 κ.σ. γάλα; 1 αυγό; 1 κ.γ. baking powder

Aspasia @Aspasia_15

Αίγιο

Όταν τα ανηψακια σου σου ζητάνε να τους φτιάξεις μπισκότα για να βάλουν στον Αϊ Βασίλη που θα φέρει τα δώρα, δεν μπορείς παρά να τα ετοιμάσεις αμέσως!!!

Δες περισσότερα

Τα μπισκότα του Άι Βασίλη!!!

Υλικά

15'

60 μικρά τεμ.

250-350 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
180 γρ.Βούτυρο lurpak μαλακωμενο
Ξύσμα από 1 λεμόνι 🍋 ή πορτοκάλι 🍊
80-100 γρ.Ζάχαρη άχνη
3-4 κ.σ.γάλα
1αυγό
1 κ.γ.baking powder

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.
2

Αν θέλουμε αφήνουμε τη ζύμη για 30' στο ψυγείο να σφίξει. Στη συνέχεια την ανοίγουμε σε ελαφρά αλευρωμένη
επιφάνεια σε λεπτό φύλλο.
Κόβουμε σε διάφορα σχήματα με κουπ πατ και στρώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς
περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι άκρες τους!!! Καλή χρονιά!!!