Sate Ayam Teflon

Name: Sate Ayam Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 15 tusuk sate; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 4 sdm minyak goreng; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 sdm saos tomat; 250 gr kacang tanah; 200 ml air; 8 sdm kecap manis; 1 sdt royco ayam; 2 siung bawang putih

Momalabib @rulanindrynt

Sampit, Kalimantan Tengah

#cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Sate Ayam Teflon

Momalabib @rulanindrynt

Sampit, Kalimantan Tengah

#cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
15 tusuksate
Bumbu halus :
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
4 sdmminyak goreng
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 sdmsaos tomat
Saos kacang :
250 grkacang tanah
200 mlair
8 sdmkecap manis
1 sdtroyco ayam
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, ambil dagingnya. Sisihkan.
2

Haluskan bumbu.
3

Potong dadu ayam, baluri dengan bumbu halus. Susun pada tusukan sate.
4

Panggang pada teflon sambil dibolak balik agar matang merata.
5

Untuk saos kacang : haluskan kacang yang sebelnya sudah direbus bersama dengan bawang putih dan bawang merah.
6

Masukan dalam wajan bersama dengan kecap manis dan royco sambil diaduk sampai berubah warna.
7

Sajikan saos kacang dan sate bersama kecap manis.