पेरी पेरी मिक्स वेज (peri peri mixed veg recipe in Hindi)

Name: पेरी पेरी मिक्स वेज (peri peri mixed veg recipe in Hindi)
Yield: 4-5लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम गोभी; 1 कप मटर; 1 कप आलू कटा हुआ; 1 कप गाजर कटा हुआ; 1 प्याज,; 1 टमाटर,; 2 हरी मिर्च,; 1 इंच अदरक कटी हुई; स्वादनुसार नमक, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर; 2 चम्मच तेल; स्वादानुसार पेरी पेरी मसाला (काली मिर्च , काला नमक , साबुत धनिया , हींग ); 1/2 चम्मच जीरा

kirty kalra @kirtykalra

#GA4
#week16

पेरी पेरी मिक्स वेज (peri peri mixed veg recipe in Hindi)

kirty kalra @kirtykalra

#GA4
#week16

सामग्री

20-25मिनट

4-5लोग

500 ग्राम गोभी
1 कपमटर
1 कपआलू कटा हुआ
1 कपगाजर कटा हुआ
1प्याज,
1 टमाटर,
2 हरी मिर्च,
1 इंच अदरक कटी हुई
स्वादनुसार नमक, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर
2 चम्मचतेल
स्वादानुसारपेरी पेरी मसाला (काली मिर्च , काला नमक , साबुत धनिया , हींग )
1/2 चम्मचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20-25मिनट

1

सबसे पहले सभी सब्जियों को धोकर काट लें।
2

अब एक पैन लें। इसमें तेल डालें। इसमें जीरा डालें। अब इसमें प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
3

इसमें नामाक, धनिया पाउडर, लाल मिर्च, हल्दी डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
4

अब इसमें सभी सब्जियाँ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ. इसे 10-15 मिनट तक पकाएं।
5

अब यह तैयार है। इसमें पेरी पेरी मसाला डालें और 1 मिनट तक पकाएं।
6

अब यह परोसने के लिए तैयार है।