पालक सूप (palak soup recipe in Hindi)

Name: पालक सूप (palak soup recipe in Hindi)
Yield: दो
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी पालक के पत्ते; 1 टमाटर; 1/2 अदरक का टुकड़ा; 3 लहसुन की कलियां; 2 चुटकी भर काली मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच बटर; 1 नींबू

Rinky Ghosh @cook_24028590

#GA4
#week16
सर्दियों में सूप बोहोत ही फायदेमंद होता है ओर खास कर सूप अगर पालक की हो तो, किउकी पालक कई रोगों का रामबाण है, इससे आंखों की रोशनी भी तेज होती है ओर आजकल तो बच्चे पूरा दिन टीबी, मुबाईल में रहते है जिससे उनकी आंखों पर बुरा प्रभाव पड़ता है तो पालक की सूप बनाए ओर खिलाए

पालक सूप (palak soup recipe in Hindi)

Rinky Ghosh @cook_24028590

सामग्री

पंद्रह मिनट

दो

1 कटोरीपालक के पत्ते
1टमाटर
1/2अदरक का टुकड़ा
3लहसुन की कलियां
2 चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचबटर
1नींबू

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

पंद्रह मिनट

1

सबसे पहले पालक की डांटल हटा कर साफ करके धो कर एक बर्तन में रखें फिर उसमे टमाटर अदरक को काट कर एक आधा गिलास पानी डाल दें
2

लहसुन भी साथ में ही डालना था मैं भूल गई तो बाद में डाल कर उबाल लिया अब मिक्सी में इनको पीस लें ओर छान लें
3

अब उसमें जरुरत अनुसार पानी डालें ओर गैस पर उबाले अब नमक काली मिर्च एक चमच कॉर्नफ्लोर को घोल कर उसमें डालें
4

अब अंत में गैस बंद करकेबटर डालें ओर गर्मागर्म सर्व करें ओर हा सर्व करने से पहले थोड़ा नींबू का रस डालें ओर क्रीम से सजा ले