سیب‌زمینی ها را تمیز شسته وآبپز میکنیم ،هویج ونخودسبز را هم با هم میپزیم،سیب‌زمینی ها را بعد پخت پوست گرفته و با گوشت کوب له میکنیم و بعد نخودو هویج را اضافه کرده و اگر دوست نداشتید در غذا مشخص باشد له میکنیم ،تخم مرغ را دانه دانه اضافه میکنیم و اگر نیاز شد تخم مرغ دوم را اضافه میکنیم اگر کمی شل شد دو قاشق آرد گندم اضافه میکنیم،مواد را خوب با هم مخلوط میکنیم.نکته من هویج ها رو نگینی خرد کردم و پختم شما اگه دوست نداشتید میتونید رنده کنید.

داخل ماهیتابه روغن ریخته بگذارید کمی داغ شود بعد مواد را با دست شکل داده و در روغن سرخ کنید..نوش جانتون