બટેટા ને પાણી થી સાફ કરી લાબા ચિરીચા કરી લ્યો.

મેંદો લૈ ચિપ્સ ઉપર છાટી મિક્સ કરી લ્યો.

ગરમ તેલ મા ચિપ્સ ને તળી લ્યો.

ચિપ્સ ને બાઉલા લૈ ઉપરમીઠુ,મરી ભુક્કો,ખમણેલું ચીઝ સ્ર્પેડ કરી ઓટીજિ મા ૧૮૦ડીગ્રી મા ૫ મિનીટ સુધી બેક કરો એટલે ચીઝ મેલ્ટ થૈ જાય.