کوکی کره ای

درست کردن این کوکی ها خیلی آسونه من مثل شیرینی مشهد بین دوتا کوکی مارمالاد گذاشتم و واقعا خوشمزه بود من که عاشقشم همش استرس میگرفتم تموم بشن😂🥴
حتما پیشنهاد میکنیم درست کنید و با یک فنجان چای و در کنار خانواده نوشحان کنید.
#سرآشپز_طلایی
کوکی کره ای
درست کردن این کوکی ها خیلی آسونه من مثل شیرینی مشهد بین دوتا کوکی مارمالاد گذاشتم و واقعا خوشمزه بود من که عاشقشم همش استرس میگرفتم تموم بشن😂🥴
حتما پیشنهاد میکنیم درست کنید و با یک فنجان چای و در کنار خانواده نوشحان کنید.
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
کره ای که به دمای محیط رسیده را با پودر قند را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه
- 2
تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید با همزن بزنید زنید تا مخلوط بشه آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید و در سه مرحله اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید ممکنه خمیر کمتر و بیشتر آرد بخواد وقتی خمیر را آماده کردیم که یک نایلون بزارید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار بدین
- 3
بعد از یک ساعت به سطح کار خمیر را پهن کنید و با هر نوع کاتر که دوست دارید برش بزنید سینی فر چرب و فقط روغنی بندازید خمیری که با کاتر شکل دادید رو توی سینی بزارید و توی فر از قبل گرم شده به دمای ۱۶۹ درجه و بمدت ۱۵ دقیقه بزارید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (7)