Serabi Kuah Kinca #simpel #simpelasalways

Name: Serabi Kuah Kinca #simpel #simpelasalways
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Tepung Terigu; 50 gram Tepung Beras; 40 gram Gula Pasir; 1 butir Telur; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Ragi Instan; 1/2 sdt Baking Powder; 2 sdm fiber creme; Secukupnya Pasta Pandan; 250 ml Air; 65 ml Santan Kara; 400 ml Air; 100 gr Gula Merah; 1/4 sdt Garam; 1 sdm Gula Pasir; 1 lembar Daun Pandan

poppy @poppy_resep_emak2

Pingin banget makan serabi kuah kinca, sekarang jarang banget yg jual. Dulu ada di daerah pasar minggu, cepet banget abis nya 😔 sering nya ga kebagian.
Saking kangen nya, akhirnya eksekusi sendiri laaah 🤩. Nemu resep “Dapur ala mama jasmine” yg paling simpel dan enaaaak ternyata 🥰

Lebih banyak

Serabi Kuah Kinca #simpel #simpelasalways

poppy @poppy_resep_emak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan serabi
150 gramTepung Terigu
50 gramTepung Beras
40 gramGula Pasir
1 butirTelur
1/4 sdtGaram
1/2 sdtRagi Instan
1/2 sdtBaking Powder
2 sdmfiber creme
SecukupnyaPasta Pandan
250 mlAir
kuah kinca
65 mlSantan Kara
400 mlAir
100 grGula Merah
1/4 sdtGaram
1 sdmGula Pasir
1 lembarDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan serabi
2

Diamkan 2 jam (tutup dengan kain)
3

Siapkan kuah kinca sebelum eksekusi serabi atau sambil nunggu serabi matang semua. Tinggal campur semua bahan ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Jangan lupa diaduk, agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil-sedang.
4

Eksekusi. Tuang 1 sendok sayur ke dalam wajan, tunggu sampai lobang keluar banyak, baru tutup sampai atas serabi tidak ada adonan yg basah (tutup sebentar saja).
5

Lakukan satu persatu sampai habis
6

Siap dicoba 😎