Fokhagymás, fűszeres tarja
Ez egy nagyon egyszerű szendvicsbe tehető hús, szalámi helyett. A fokhagyma íze teljesen megváltozik, ha héjában, hússal együtt sütjük. Nekem ég a gyomrom a fokhagymától, de ebben a formában nem. Ebben a recptben a fokhagyma sütését mutatom be.
Fokhagymás, fűszeres tarja
Ez egy nagyon egyszerű szendvicsbe tehető hús, szalámi helyett. A fokhagyma íze teljesen megváltozik, ha héjában, hússal együtt sütjük. Nekem ég a gyomrom a fokhagymától, de ebben a formában nem. Ebben a recptben a fokhagyma sütését mutatom be.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fokhagymát gerezdekre szedjük. A héja rajta marad. Enyhén a kés lapjával megnyomkodjuk. Az étolajat eloszlatjuk a tepsiben. A húst befűszerezzük. Tepsibe helyezzük. A babérlevelet, fokhagyma gerezdeket héjastól a húsra helyezzük. Fél deciliter vizet a tepsibe öntünk, lefedjük alufóliával. 180 C fokos sütőben megsütjük.
- 2
A hússzeleteket szendvicsben, vagy körettel tálaljuk. A fokhagyma héjában sütve karamellizálódik. Egészen más ízhatása lesz. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)