રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક કિલો ગાજર ને ધોઇ,છાલ કાઢી અને તેને છીણી વડે ઝીણી છીણી લો લો
- 2
હવે એક જાડા તળીયા વાળું વાસણ અથવા નોનસ્ટિક કડાઈમાં ૨ ચમચી ઘી મૂકી સહેજ ગરમ થાય એટલે તેમાં છીણેલા ગાજર ઉમેરો
- 3
૫ મિનિટ સેકયા પછી તેમાં ૧ લીટર દૂધ ઉમેરો અને આ મિશ્રણને ફૂલ ગેસ પર રાખી ચઢવા દો
- 4
હવે આ મિશ્રણને હલાવતા રહેવું
- 5
પછી તેમાં જેમ લાગે કે દૂધ ઓછું થઈ ગયું છે ત્યારે તેમાં ૧ વાટકી ખાંડ નાખી ને મિકસ કરો
- 6
હવે લાગે કે હલવો તૈયાર થવામાં છે ત્યારે તેમાં ડા્યફ્ટસ ને ઉમેરો અને કેસર પણ ઉમેરો અને બરાબર થી હલાવી લો
- 7
તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ગાજર નો હલવો
Similar Recipes
More Recipes
- વેજી પેરેડાઇઝ ચીઝ બર્સ્ટ પીઝા (ડોમિનોઝ સ્ટ) (Veggie Paradise Cheese Burst Pizza Recipe In Gujarati)
- દાલમખની (Dal makhani Recipe in Gujarati)
- ગ્રીન ટેમ્પટેશન (Green Temptation Mocktail recipe in gujarati)
- ફ્રુટપંચ મોકટેલ (Fruit punch mocktail recipe in Gujarati)
- સ્ટ્રોબેરી મારગારીટા (Strawberry Margarita Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14373398


















ટિપ્પણીઓ (9)