শাহী পনির(Shahi paneer recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পনির টাকে একটু বড় বড় টুকরো করে কেটে রাখতে হবে
- 2
পেঁয়াজ রসুন আদা একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে
- 3
কাজু চারমগজ পোস্ত একসাথে পেস্ট করে রাখতে হবে
- 4
করাতে বাটার তেল দিয়ে পিয়াজ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
- 5
কষানো পিয়াজে কাজুর পেস্ট দিয়ে দিতে হবে হলুদ গুঁড়ো লঙ্কার নুন সব কিছু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
- 6
কষানো হয়ে গেলে এককাপ জল দিতে হবে, ভালো করে ফুটলে পনির দিয়ে মিশিয়ে পাঁচ মিনিট ঢাকনা দিয়ে রাখতে হবে
- 7
পাঁচ মিনিট বাদে ঢাকা খুলে ঘি ফ্রেশ ক্রিম গরম মসলা দিয়ে দুমিনিট ঢাকা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14376009






মন্তব্যগুলি