Kroket Mudah dan Beda Rasanya unik
Saya menyebutnya kroket karna bentuknya memanjang. Biasanya isi kroket itu bihun, wortel, dan kol, kali ini isinya kentang, jagung dan telur, jadi menambahkan sensasi moist, kalau kulitnya diganti jadi yang berhahan seperti risol mungkin kroket yang saya bikin ini akan mirip dengan sosis solo.
Kroket Mudah dan Beda Rasanya unik
Saya menyebutnya kroket karna bentuknya memanjang. Biasanya isi kroket itu bihun, wortel, dan kol, kali ini isinya kentang, jagung dan telur, jadi menambahkan sensasi moist, kalau kulitnya diganti jadi yang berhahan seperti risol mungkin kroket yang saya bikin ini akan mirip dengan sosis solo.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jagung di iris, dipisahkan dari bonggolnya
- 2
Rebus kentang dan tumbuk
- 3
Campurkan jagung dan kentang, tambahkan telur, bawang daun, merica, garam dan gula, aduk rata
- 4
Masukan adonan ke dalam kulit lumpia dan gulung memanjang seperti bentuk kroket
- 5
Goreng lumpia yang sudah di isi bahan dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak, sampai warna kekuningan dan renyah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rinaasmara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar