Onde-onde isi kacang ijo

Makanan klasik yang tak lekang waktu, enaaaak bangeeeet
Onde-onde isi kacang ijo
Makanan klasik yang tak lekang waktu, enaaaak bangeeeet
Cara Membuat
- 1
Kumbu / isi : rebus kacang ijo sampai empuk, buang airnya blender bersama santan dan gula sampai halus
- 2
Setelah halus panaskan teflon masukan kacang ijo halus dan masak sampai mengental sehingga bisa di bentuk / pulung bulat2.. dan sisihkan
- 3
Kulit Onde : campurkan tepung beras dan tepung ketan, gula garam aduk pelan dan tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan, ambil sedikit lalu bentuk bulat pipihkan isi dengan kacang ijo bulatkan lagi..., Masukan dan guling2kan dalam wijen lalu goreng dalam minyak dengan api kecil, biarkan menggelembung baru besarkan api (cenderung kecil)..sampai berwarna coklat )
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar