Opor ayam

Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
Malang

Hari ini lagi kepengen masak opor ayam,tapi dengan kuah opor yg sedikit di asatin. Resep ini dari ibu mertua setiap x kalau masak opor mesti kuah nya ga banyak2 dan bumbunya jadi lebih meresap dan kental 😊

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_malang
#cookpad_indonesia

Opor ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi kepengen masak opor ayam,tapi dengan kuah opor yg sedikit di asatin. Resep ini dari ibu mertua setiap x kalau masak opor mesti kuah nya ga banyak2 dan bumbunya jadi lebih meresap dan kental 😊

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_malang
#cookpad_indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmayam
  2. 65 mlsantan instan
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/2 ruas jempollengkuas
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  15. 600 mlair
  16. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian tumis tambahkan lengkuas, daun jeruk dan serai masak sampai bumbu matang sambil terus di aduk supaya tidak gosong. kemudian masukan potongan ayam dan tambahkan air masak ayam sampai mendidih dan matang.

  2. 2

    Bumbui ayam dengan gula,garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan santan aduk perlahan,koreksi rasanya. Masak sampai kuah sedikit asat.matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
pada
Malang
Saya ibu dari 3 anak kerja full di rumah, hobi cooking and baking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa