पहले दही,मेयोनेज,चीज़ एक साथ मिलाइए।मिलाके एक अच्छा सा मिश्रण तैयार कीजिए ।दही अगर खट्टा है तो आप चीनी मिला सकतेहैं चीज़ को अच्छे से मिलाइएगा |

मिश्रण तैयार होजाए तो उसमें कतिहुयी सारा चीज़ जैसे कि खुर प्याज़ मिर्ची सब मिलाइए।थोड़ीसी हर्ब भी मिलाइए।धनिया ओट्स पुदीना पत्ता भी मिला सकतेहैं।गाजर को कद्दूकस जरके डालिए|

सब मिल जानेके बाद गोलकी पाउडर चट मसाला मिलाके अछे से फेंट लें |

ब्रेड स्लाइस के ऊपर मिश्रण का लेप दीजिए फिर दो ब्रेड रखिए और यही प्रोसेस 10 ब्रेड होजानेतक करते रहिए |

क्लिंगशीत चारो और से लगाके कुछ समय केलिए ऐसे ही छोड़ दीजिए |

फिर शीट निकल दीजिए और बची हुई मिश्रण को चारों और लगाइए |