کره به دمای محیط رسیده رو به همراه پودر قند با همزن بزنید و بعد تخم مرغ و وانیل اضافه کنید آرد و بکینگ پودر الک کنید طی سه مرحله اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد خمیر را داخل کیسه فریزر و بزارید به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدهید

بعد از یکساعت از خمیر به اندازه یک گردو بردارید در کف دست پهن کنید و شکلات چیپسی بزارید داخل خمیر خمیر را جمعش کنید شکل بدید و خمیر را داخل سینی فر بگذارید با چاقو چند برش روی کوکی ها بزنید تا بهتر بپزه و بعد به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه داخل فر بگذارید تا بپزه.

به همین سادگی خیلی خوشمزس حتما درست کنید.