Bolen pisang coklat

Name: Bolen pisang coklat
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 100 gr terigu cakra (protein tinggi); 75 gram blue band; 1 sdm minyak goreng; Bahan B :; 200 gr terigu cakra; 75 gr blueband; 30 gr gula pasir; 80 cc air; Utk isian : pisang yg sdh digoreng mentega, dcc, keju boleh jg

myyun @mieyun89

Banjarmasin

Ini resep dr cookpad mbk novy
Rasanya yummy... Maafkn olesannya kurang kinclong krna cm sekali oles 😃

Lebih banyak

Bolen pisang coklat

myyun @mieyun89

Banjarmasin

Ini resep dr cookpad mbk novy
Rasanya yummy... Maafkn olesannya kurang kinclong krna cm sekali oles 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 jam

16 potong

Bahan A :
100 grterigu cakra (protein tinggi)
75 gramblue band
1 sdmminyak goreng
Bahan B :
200 grterigu cakra
75 grblueband
30 grgula pasir
80 ccair
Utk isian : pisang yg sdh digoreng mentega, dcc, keju boleh jg

Tersimpan

Cara Membuat

2,5 jam

1

Bahan A dicampur rata... Tdk usah di ulen
2

Bahan B diulen sebentar sampai tdk lengket di tangan... Masukkan bahan A dan B dikulkas selama 15 menit.. Kemudian masing2 bahan di bagi jadi 16 bagian
3

Bahan B digilas bulat.. Ditengah kasih bahan A yg sdh dipipihkan.. Bentuk jd seperti melipat amplop.. Digilas sampai bbrapa kali.. Utk cara gilas bisa lht di youtube.. Krna td lupa memfoto.. Setelah itu kasih isi sesuai selera
4

Setelah semua selesai diiisi.. Olesi dengan kuning telor dan susu cair.. Oven... Kalau mau mulus.. Setelah 25 menit olesi lgi... Tabur keju atau meises.. Oven sampai matang
5