चीज़ बॉल (cheese ball recipe in Hindi)
#GA4#WEEK17 चीज़ बॉल जिसे मैंने बहुत सारे वेजटेबल्स और चीज़ ड़ालकर बनाया है जिसे बच्चे लौंग ज्यादा पसन्द करते है और ये बच्चों के लिए बहुत हेल्दी भी है। इसे बनाने मे बहुत कम समय लगता है।
चीज़ बॉल (cheese ball recipe in Hindi)
#GA4#WEEK17 चीज़ बॉल जिसे मैंने बहुत सारे वेजटेबल्स और चीज़ ड़ालकर बनाया है जिसे बच्चे लौंग ज्यादा पसन्द करते है और ये बच्चों के लिए बहुत हेल्दी भी है। इसे बनाने मे बहुत कम समय लगता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाले फिर सारी सब्ज़ियाँ को काट ले ।
- 2
अब आलू मे प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती डालकर मिलाये फिर उसमें सारे मसाले डालकर मिलाये ।
- 3
- 4
अब एक बाउल मे बॉल को डीप करें का घोल तैयार करेंगे इसके लिए एक बाउल मे 2चम्मचकॉर्न फ्लोर और पानी डालकर एक पतला घोल तैयार करें उसमें नमक डाले जिससे घोल टेस्टी लगे ।
- 5
अब ब्रेड को तोड़- कर ग्राइंडर मे डालकर ब्रेड- करम तैयार करेंगे ।
- 6
अब आलू के मिक्सचर की छोटी -छोटी लोई बना ले । उसमें चीज़ के टुकड़ो को डाले फिर ब्रेड का एक पीस ले उसे पानी से भीगा कर पानी निचोड़ ले फिर उसमें आलू के बॉल्स को डालकर चीज़ बॉल का शेप दे ऐसे ही सारे ब्रेड के स्लाइस को तैयार करें।
- 7
जब सारे बॉल्स तैयार हो जाये तो कढ़ाई मे डालकर मीडियम फ्लैम पर रख कर फ्राई करें ।
- 8
जब चीज़ बॉल फ्राई हो जाये तो उसे सॉस के साथ सर्व करें ।
- 9
- 10
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