Pempek Udang Asli Palembang Gurih Mantul
Awalnya mau buat pempek ikan tenggiri, ternyta tempat langganan pesen ikan giling lagi kosong ada nya udang, yaudah modal cookpad ajah selesai 🤩
Pempek Udang Asli Palembang Gurih Mantul
Awalnya mau buat pempek ikan tenggiri, ternyta tempat langganan pesen ikan giling lagi kosong ada nya udang, yaudah modal cookpad ajah selesai 🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan udang giling dengan 100ml air es, garam dan bawang putih halus. Aduk sampai tercampur rata dan halus.
- 2
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk perlahan jangan terlalu lama di ulen.
- 3
Ambil secukupnya adonan bulatkan kemudian bentuk lenjer. Atau sesuai selera mau di bentuk apa juga boleh moms.
- 4
Didihkan air yang sudah diberi minyak goreng, masukkan adonan yang sudah di bentuk tadi rebus sampai mengpung dan diamkan lumayan lama supaya yakin benar2 matang
- 5
Jika sudah yakin matang angkat kemudian dingin kan simpan dalam kulkas jika belum akan di makan.
- 6
Jika mau di goreng potong dahulu kemudian goreng di api yang panas ya moms. Selamat mencoba semoga berhasil dan suka 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)