تهچین ساده lilyپز

من اکثرا که مهمون دارم از این نوع تهچین استفاده ميکنم هم برنجم دم میکشه وهم تهچینم آماده میشه یک تیر ودونشان😁
#سرآشپز_طلایی
#تهچین
#تهچین_مرغ
تهچین ساده lilyپز
من اکثرا که مهمون دارم از این نوع تهچین استفاده ميکنم هم برنجم دم میکشه وهم تهچینم آماده میشه یک تیر ودونشان😁
#سرآشپز_طلایی
#تهچین
#تهچین_مرغ
مراحل تهیه
- 1
برنج رو آبکش کنین و کمی دونتر بردارین
- 2
تخممرغها رو خوب بزنین وماست چکید اگه نبود ماست معمولی تو کیسه بریزین تا آب اضافه خارج بشه وزعفران ونمک وگلاب وروغن مایع خوب هم بزنین
- 3
2 کفگیر از برنج سفید رو قاطی مواد کنین
- 4
- 5
کف قابلمه تفلون کره وزعفران بریزین وبرنج زعفرانی رو کفش بریزین و با پشت قاشق کمی فشار بدین وصافش کنین وبقیه برنج سفید رو روش بریزین ودمکنی روش وشعله پخش کن زیرش بذارین و با حرارت خیلی کم تا دم بکشه
- 6
حدودا 1ونیم ساعت میتونین کامل برگردونین و یا مثل من برنج سفید رو تو ظرف بکشین وتهچین رو برش بزنین وروش بذارین
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (5)