Aci digulung (Cilung)

Name: Aci digulung (Cilung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh mentah atau bisa diganti dengan telur ayam; Bahan Adonan:; 10 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 300 ml air; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Bumbu Tabur:; 15 sdm tepung roti; Secukupnya Bumbu tabur rasa; Secukupnya Garam & kaldu bubuk; Secukupnya cabe bubuk (bisa skip); Isian:; Bumbu rasa balado

Asyif Kitchen @asyif_kitchen

Sidoarjo

Camilan kesukaan anak-anak. Tiap ada mamang yg jualan selalu minta beli. Saking seringnya beli coba deh bikin sendiri di rumah, ternyata lebih ekonomis dan higienis tentunya...

Lebih banyak

Aci digulung (Cilung)

Asyif Kitchen @asyif_kitchen

Sidoarjo

Camilan kesukaan anak-anak. Tiap ada mamang yg jualan selalu minta beli. Saking seringnya beli coba deh bikin sendiri di rumah, ternyata lebih ekonomis dan higienis tentunya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur puyuh mentah atau bisa diganti dengan telur ayam
Bahan Adonan:
10 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
300 mlair
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Bumbu Tabur:
15 sdmtepung roti
SecukupnyaBumbu tabur rasa
SecukupnyaGaram & kaldu bubuk
Secukupnyacabe bubuk (bisa skip)
Isian:
Bumbu rasa balado

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung roti hingga kering (jangan sampai gosong ya 😄) kemudian blender. Dan campur dengan bumbu-bumbu. Sisihkan.
2

Campur semua bahan adonan
3

Ambil 1 butir telur puyuh pecahkan pada teflon yang telah dioles minyak goreng, kemudian tuang satu sendok sayur adonan. Taburkan bumbu balado lalu gulung dengan menggunakan tusuk sate.
4

Guling-gulingkan diatas bumbu tabur yang sudah kita siapkan tadi.
5

Cilung nya siap-siap dicomotin krucils..