کیک کدو حلوایی
#سرآشپز_طلایی
دارای بافت خیلی لطیف و عطر فوق العاده🤩
مراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن مایع ، شکر سفید و شکر قهوه ای را در ظرفی ریخته و مخلوط میکنیم. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد مون اضافه کرده و هم میزنیم تا شکر در مواد حل شود.
- 2
بکینگ پودر را اضافه کرده و بعد از آن پوره ی کدو حلوایی(کدو حلوایی را پخته و بعد از اینکه آبش جم شد به صورت پوره در می آوریم) را اضافه میکنیم و با موادمون مخلوط میکنیم.
- 3
در ظرفی دیگر آرد و پودر دارچین را با هم مخلوط کرده و به صورت یک جا به موادمون اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا زمانی که آرد کاملا در مواد مخلوط شود. سپس قالب مناسب را چرب کرده و کاغذ روغنی در کف ظرف قرار میدیم و دوباره با فرچه آغشه به روغن میکنیم. مواد کیک رو درون قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
- 4
بعد از پخت میگذاریم کمی کیک خنک شود و سپس کیک را از قالب خارج کرده روی توری برمیگردانیم تا کاملا خنک شود این کار از خمیر شدن کیک جلوگیری میکند. در مرحله ی آخر کیک را برش زده و با شکلات آبشده و شکلات چیپسی و ساچر رنگی تزیین میکنیم. کیک کدو حلوایی لطیف ما آماده است نوش جان😍🌺😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (4)